玄米・発芽玄米・玄米酵素の効能そして玄米を使ったレシピ他、
玄米の豊富な知識・情報を発信します。
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発芽玄米は自分で簡単に作ることができるのです。 その作り方も、いろいろ工夫されて...
現代の子供たちの活発に走り回っている姿を見られなくなりました。 ５月の子供の日に...
ギャバの効能は意外と多く、食べ物から摂取しても効果が期待されることが 解り嬉しい...
玄米が、発芽することで、ギャバ（別名r－アミノ酸）が急激に増え 玄米の３倍、白米...
水に浸された玄米が、発芽の準備を始める時がくると、発芽酵素が働いてデンプンや タ...
「発芽玄米は、消化がよく身体にも良い」と言われています。なぜでしょうか？ まず玄...
左玄の言葉で「民族の伝統的食習慣を軽々しく変えるべきでない」と 主張し、また理想...
飽食の時代になってからは、お腹がすく前にいつでも食べる事が出来、 それによって食...
☆素材の美味しさを引き出す調味料で！ 日本人は、繊細な味覚を感じ取る事が出来るの...
☆タンパク質の多すぎる摂取の害 実は私達の体は、たんぱく質で構成されている部分が...
☆生命のある素材に捨てる物無し！ 田んぼや畑から収穫され、店頭や台所に鎮座してい...
☆料理には感性を大切に！ ７０歳以上の年齢の方が生きてきた時代は、感性を大事にと...
☆ 玄米と自然塩と炭 玄米に自然塩と備長炭を入れて炊きます。こうすることで美味し...
☆ 玄米は、発芽率の大きい生命力のあるものを！ 発芽率が良い生命力あふれた玄米か...
☆ 玄米と雑穀 雑穀とは、古代米と言われる黒米、赤米、そして低温の夏が来ても 痩...
☆ 玄米と小豆・大豆・黒豆 穀類の中で、玄米のタンパク質は、アミノ酸のバランスが...
☆十分に水に浸してから炊きましょう。 玄米は堅い表皮に覆われています。生命は有る...
玄米植物食を長く続けるためには、玄米の美味しさを味わえる体に 持っていくことです...
★ 四季折々の料理 玄米ごはんと常備菜は基本食です。それに季節の食物をあまり手を...
★ 玄米ごはんと常備菜 常備菜は、濃いめの味ですが、しっかりと味付けする為、冷め...
★玄米ごはんと常備菜 昔からあった食物として常備菜が珍重がられてきましたが、 材...
★玄米を主食にすると副食は・・。 玄米を主食にすれば、もうこれだけで必要栄養素が...
★生命力あふれる玄米を主食に！ 動物は体内で栄養素を作ることができませんので、植...
☆ マクロビオティックの食事に逆らわずに！ ・避けたい食品ですね 合成添加物、着...
☆ マクロビオティックの食事 未精白の穀物である玄米を主食として、旬の野菜を取り...
玄米食にも通じるものがありますので、最近よく聞かれる マクロビオティック につい...
玄米や魚に限らず、大根にしてもスーパーなどでは、葉っぱの部分が切り取られて 売ら...
一つの物は全体を食べましょうという教えですが、文字そのままですね。 命あるそのま...
人工的なものは、殆んど活性酸素を生み出しています。 ビタミンやミネラルが入ってい...
数種類の食品添加物を、知らずに同時に体内に入れてしまった場合の結果 その結果が、...
